"гаряча лінія": (0462) 77-47-03
Знову ботулізм!
09 Жовтня 2018р.

ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» повідомляє про новий випадок захворювання ботулізмом: в лікарню міста Чернігова після вживання риби в'яленої, виготовленої в домашніх умовах, потрапив 43 - річний житель міста Славутич. Стан хворого середньої важкості.


Фахівцями ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» проводиться розслідування випадку захворювання та лабораторні дослідження для підтвердження діагнозу.


Нагадуємо, що в поточному році це вже другий випадок захворювання ботулізмом, 51- річна жінка померла.


Ботулізм - це надзвичайно важке захворювання з вираженим токсичним синдромом. Щоб вберегтися від ботулізму уникайте споживання:


- в'яленої, копченої, солоної та консервованої риби, м'ясних, овочевих та грибних консервів домашнього виробництва;


- ретельно очищуйте від залишків землі овочі, фрукти, гарно мийте їх проточною водою;


- не використовуйте для консервації лежані або зіпсовані плоди;


- консервуючи овочі на зиму, дотримуйтесь високого температурного режиму; 


- домашні консерви перед вживанням підігрівайте до 100С протягом 30 хвилин.


І пам'ятайте, що ботулотоксин не змінює колір чи запах продуктів харчування!


 



Останні новини
23-05-2019 Щодо захворюваності на кір станом на 22.05.2019р. >>
20-05-2019 Щодо захворюваності на ГРВІ та грип >>
18-05-2019 Санепідситуація в області за 4 місяці 2019 року >>
17-05-2019 Всесвітній день пам'яті померлих від СНІДу >>
15-05-2019 Отруєння грибами! >>
14-05-2019 Смерть від ботулізму >>
14-05-2019 Смерть від ботулізму >>
06-05-2019 Про новий випадок захворювання ботулізмом >>
25-04-2019 Епідеміологічні та епізоотологічні аспекти з лептоспірозу в Чернігівській області >>
23-04-2019 Всесвітній день боротьби з малярією >>

Останні новини

З початку епідемічного підйому захворюваності на кір в області зареєстровано 1108 випадків захворювання (підозри) на кір. Захворювання реєструвалися в 17 районах та 3 містах. Серед захворілих 681 дорослий та 427 дітей. Г...
| 23-05-2019 |  детальніше >>
Закінчився моніторинг захворюваності на грип та ГРВІ. За 20 тиждень 2019 року в області захворіло 2626 осіб, з них 1957 дітей, рівень захворюваності нижче епідпорогу на 54,7%. Госпіталізовано 66 осіб, з них 60 дітей (89...
| 20-05-2019 |  детальніше >>
За рішенням Всесвітньої організації охорони здоров'я кожну третю неділю травня проводиться День пам'яті померлих від СНІДу. Вперше цей день був відзначений ще в 1983 році в Сан-Франциско США. На той момент у світі було з...
| 17-05-2019 |  детальніше >>

Надзвичайна ситуація

В Чернігівській обласній лікарні померла жінка з м. Київ, яка гостювала в смт. Любеч, та після вживання в'яленої риби захворіла ботулізмом.

Діагноз &...

| 14-05-2019 |  детальніше >>

Санепідситуація

За 4 місяці 2019 року в області за медичною допомогою з приводу захворювання на інфекційні хвороби звернулося 86,6 тис. осіб, що на 8% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Зрост...

| 18-05-2019 |  детальніше >>