"гаряча лінія": (0462) 77-47-03
Головна сторінка ... Зворотній зв'язок
Запитання
тема:   Молоко
від:    РДА
дата:   042013р.
запитання:   Чи можна давати молоко племпідприемства дітям ЗОШ та ДДЗ району , якщо воно дешевше ніж на молокозаводі і, правда кажучи, якісніше.... Якщо так- то які вимоги зі сторониСЄС та документи потрібні для надання дозволу...
Відповідь

На Ваш запит пояснюю, що відповідно до діючого в Україні державного стандарту (ДСТУ 3662-97 «Молоко коров'яче незбиране. Вимоги при закупівлі.» зі змінами 1,2,3,4,5) молоко коров'яче незбиране сире призначене тільки до переробки на молочні продукти.
Крім того, Державними санітарними правилами і нормами 5.5.2.008-01 «Державні санітарні правила і норми влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу» забороняється використання в шкільному харчуванні молока без термічної обробки.
Для набуття підприємством статусу спеціальної сировинної зони ( використання молока для виготовлення дитячого харчування) Ви повинні виконати вимоги, встановлені розпорядженням Чернігівської обласної державної адміністрації від 05.02.2008р. № 42 «Про надання статусу спеціальних сировинних зон".


задати запитання
31 Грудня 2019 р.

Останні новини

З 01.10.2019р.здійснюється моніторинг захворюваності на грип та ГРВІ. Епідемічна ситуація щодо захворюваності на грип та ГРВІ як в Україні, так і в області відповідає середньорічному рівню для даної пори року. За 42 т...
| 21-10-2019 |  детальніше >>
Особлива роль у підтримці працездатності трудового потенціалу країни належить медичним працівникам, які опікуються здоров'ям громадян, зайнятих у виробництві товарів і послуг. Втім ефективність роботи медичної галузі щод...
| 21-10-2019 |  детальніше >>
З початку епідемічного підйому захворюваності на кір в області зареєстровано 1196 випадків захворювання (підозри) на кір. Захворювання реєструвалися в 17 районах та 3 містах. Серед захворілих 724 дорослих та 472 дітей. Г...
| 18-10-2019 |  детальніше >>

Санепідситуація

За 8 місяців 2019 року в області за медичною допомогою звернулося 114,7 тис. осіб з приводу захворювання на інфекційні хвороби, що на 4,9% менше кількості аналогічного періоду минулого рок...

| 26-09-2019 |  детальніше >>