"гаряча лінія": (095)0010340
Головна сторінка ... Зворотній зв'язок
Запитання
тема:   Харчування у школі
від:   Школьна Т.О.
дата:   192011р.
запитання:   Чи повинні продаватись кондитерські вироби, які містять креми: заварні, "корзинки", тощо. На що можна опиратись, щоб такі тістечка не продавались, якщо таке харчування призвело до кишкового розладу з наслідками високої температури і міська санстанція не хоче навіть піднятись зі свого стільця
Відповідь

 Відповідно до вимог ДСанПіН 5.5.2.008-01  «Державні санітарні правила і норми влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу», з метою профілактики харчових отруєнь та захворювань шлунково-кишкового тракту,  продаж кондитерських виробів з кремом в шкільних пунктах харчування забороняється.


Щоденний контроль за виконанням даних правил покладається на керівників навчальних закладів та медичний персонал закладу.  Періодичний нагляд (не рідше 2-рази протягом навчального року та за епідпоказниками) покладається на установи державної санітарно-епідеміологічної служби.


На даний час в області з 12.09.2011 р. впроваджений щотижневий моніторинг стану проведення контролю за загальноосвітніми закладами. За результатами інформацій з районних та міських СЕС при проведенні перевірок 30 загальноосвітніх закладів випадків продажу в них кондитерських виробів з кремом не виявлено.


Тому, при наявності конкретної інформації щодо таких фактів, Вам необхідно звернутися з письмовою заявою до територіальної санепідстанції (міста, району) для проведення перевірки конкретної школи та вжиття необхідних заходів.


задати запитання

Останні новини

...
| 25-02-2021 |  детальніше >>
З 01.10.2020р.здійснюється моніторинг захворюваності на грип та ГРВІ. Епідемічна ситуація щодо захворюваності на грип та ГРВІ як в Україні, так і в області відповідає середньорічному рівню для даної пори року. З почат...
| 22-02-2021 |  детальніше >>
Епідситуація по захворюваності на COVID-19, що склалась наразі в країні та області, потребує покращення профілактичної роботи. На сьогоднішній день метод полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР) вважається «золотим ст...
| 13-01-2021 |  детальніше >>

Санепідситуація

За 12 місяців 2020 року в області за медичною допомогою з приводу захворювання на інфекційні хвороби звернулося близько 155 тис. осіб, що на 12,9% менше, ніж за аналогічний період минулого...

| 30-01-2021 |  детальніше >>